やさしい畑から#6｜種から育てたタマネギ 秋まき〜春の成長とトラブル記録
この記録は「やさしい畑から#4｜タマネギを種から育てる 直播きから定植までの記録」の続編にあたります。 ※ナンバリング上は #6 ですが、栽培記録としては同じタマネギの続きです。 今回は、定植後のタマネギが冬を越え、春に...
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畑と家庭菜園再生日記#3｜耕作放棄地の土を、どうやって“畑”に変えていくか
こんにちは、安田雄輝です。 再生日記の第3回は、耕作放棄地を「野菜が育つ畑の土」に変えるための、土壌改良の記録です。 見た目は良さそうに見えた土。でも… 最初にトラクターでこの畑を耕したとき、思わず村山さんと「意外といい...
畑と家庭菜園再生日記#2｜村山さん家族とジャガイモを植えた日
今回は、村山さんご家族の子どもたちと一緒に、春ジャガイモの植え付けを行いました。その様子を、ぜひ動画でご覧ください。 こんにちは、安田雄輝です。 今日は、村山さんご家族の子どもたちと一緒に、春ジャガイモの植え付け作業を行...
畑と家庭菜園再生日記#1｜子どもたちに“本物の食育”を届けたくて、僕は耕作放棄地から始めた
こんにちは、安田雄輝です。 この畑づくりの挑戦は、ただの家庭菜園ではありません。きっかけは、以前行っていた子ども向けの料理教室でした。 料理教室を通じて見えた「足りない何か」 僕は料理が得意なわけではないけれど、子どもた...
畑と家庭菜園ジャガイモの収穫しました！
こんにちは、安田雄輝です。 ブログもうちょっとラフな感じで書きたいなと思い、初めてスマホから記事を書いています。 早速本題ですが、 9月6日に植えたジャガイモを収穫しました！ 大きくて立派なジャガイモを収穫する事が出来ま...
畑と家庭菜園木更津市金田地域交流センターで直売！すべて完売しました！
11月16日に木更津市金田地域交流センターで開催された野菜の直売イベントの様子をお届けします。化成肥料不使用で有機JAS規格の農薬を使って育てた新鮮な野菜を販売。B品の野菜も多くの方にご好評いただきました。次回の販売予定や野菜の成長記録もInstagramでチェック！
畑と家庭菜園赤玉ねぎスターレッド植え付け＆早生タマネギ防寒
赤玉ねぎ『スターレッド』の定植と早生タマネギの防寒について紹介。寒さに弱い早生タマネギに不織布をかけて霜対策を施し、来年は耐寒性が高い品種への切り替えを検討中。
畑と家庭菜園秋のほうれん草の種まきに挑戦！
安田雄輝がほうれん草の種まきを行った記録です。余ったスペースを利用しての作業や、使用したマルチ、種の押し込み方などを紹介しています。成長の様子はInstagramでも随時更新中です。
畑と家庭菜園農薬不使用・化学肥料不使用のニンジンを金田地域交流センターで対面販売しました！
114日間の栽培を経て、7月12日に種を蒔いたニンジンを11月3日に収穫しました。新鮮な有機野菜を金田地域交流センターで対面販売しながら、その栽培過程や知識をお客様にお伝えします。新鮮さとこだわりの野菜をぜひお試しください。
畑と家庭菜園やさしい畑から#5｜ニンニク栽培スタート 土づくりと植え付けの記録
福地ホワイトニンニクの植え付け作業の記録です。畝立てやマルチ張り、暗くなるまで行った作業の進行状況を紹介しています。家庭菜園での作業に興味のある方に向けた実体験の報告です
