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再生日記#18|春ジャガイモ定植

こんにちは、安田です。

2月16日に富津市金谷「おふくろ」のひとみさんと春ジャガイモを定植しました!

お店が忙しい中、畑まで来てくれました。
YouTubeの撮影一緒にやってくれる相手が居るだけで作業も楽しいです!

定植のYouTube動画はこちら

今回育てる品種はキタアカリです。北海道の富良野から来た種芋でした。

種芋を育てている農家さん、ありがとうございます!

秋ジャガイモは種芋が腐りやすいので、一個まるごと植えてますが、春は種芋をカットして植えています。株数も増えるので収量もUP!種芋は一片が40〜60g程度あれば大丈夫。60g以上の種芋を植えても、収量は変わらないです。

種芋の切り口にはジャガイモシリカで腐敗防止をします。草木灰が有名ですが、草木灰よりもジャガイモシリカの方が使いやすいので使っています。ゼオライトという鉱物資材で、多孔質なので水分やガスを吸収してくれます。種芋が腐るのを防いでくれて、肥料持ちも良くなる。

今回は、黒マルチを使用して栽培するので深さ12〜13cm程度の溝を掘って、覆土を10cm程度にしていきます。マルチ栽培の場合は、土寄せが出来ないので深めに植え付けをします。

今回、畝幅は60cm、黒マルチは幅95cmのものを使用しています。風が強い地域に住んでいる方は、120cmとか135cmの黒マルチで裾をがっつり埋めた方が良いです。畝幅60cmで95cmの黒マルチは強風に強くは無いです。

種芋は30cm間隔で置いていきます。株間に肥料を入れるのですが、ボケっとして忘れました。笑
種芋に養分があるので、途中で追肥しながら栽培していきます。無施肥ジャガイモでも良いのですが、収量も欲しいので追肥かな。

ひとみさん、黒マルチ綺麗に張れました!

このジャガイモを、ひとみさんのお店で出したいというお話もしていたので、ちゃんと育ててお店で提供出来るまで頑張ります!

いい笑顔!

という訳で、以上です。次回の記事、お楽しみに!

届けたい誰かがいたら、シェアしてもらえたら嬉しいです!

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