畑と家庭菜園

やさしい畑だより#3｜ニンジンの対面販売が完売！鮮度と想いが届いた1日

こんにちは、安田雄輝です。今回は、化成肥料や農薬を一切使わずに育てたニンジンを、木更津市の金田地域交流センターで対面販売した記録です。栽培から販売までを一人で行う中で、想像以上に多くの方に手に取っていただき、午前中で...

こんにちは、安田雄輝です。今回は、私が育てた野菜を使って料理をしてくださったお客様の声と、実際に作られた料理をご紹介します。直接販売を通じてお渡しした野菜が、どのように食卓で生かされているのか。その一皿一皿に、私自身...

初心者が無農薬でニンジン栽培に挑戦！種まきから収穫までのステップと成功の秘訣を写真と共に詳しく紹介。家庭菜園でのリアルな体験をシェアします。

こんにちは、安田雄輝です。今回は、春に男爵とメークインの2品種を栽培し、木更津市金田地域交流センターで販売した体験をまとめました。育てるところから売るところまで、ひと通りの経験ができた貴重な記録です。栽培スタート種...