初心者が無農薬でニンジン栽培に挑戦！種まきから収穫までのステップと成功の秘訣を写真と共に詳しく紹介。家庭菜園でのリアルな体験をシェアします。

家庭菜園で春ジャガイモを育て、木更津市金田地域交流センターで販売した体験談を詳しく紹介。化成肥料不使用、有機JAS認定農薬のみで育てた安全で美味しい野菜。栽培方法、対面販売のエピソード、食育の取り組みについての貴重な経験を共有します。