赤玉ねぎスターレッド植え付け＆早生タマネギ防寒
赤玉ねぎ『スターレッド』の定植と早生タマネギの防寒について紹介。寒さに弱い早生タマネギに不織布をかけて霜対策を施し、来年は耐寒性が高い品種への切り替えを検討中。
畑と家庭菜園畑と家庭菜園
畑と家庭菜園自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了！
地植えタマネギの苗作りに挑戦し、定植が完了しました！規格外野菜の価値を見直し、直接販売で農産物の自然な姿を伝える活動に注力。半年以上かけて育つタマネギを通じて、日本の農業が抱える課題や未来への思いを発信しています。
畑と家庭菜園秋のほうれん草の種まきに挑戦！
安田雄輝がほうれん草の種まきを行った記録です。余ったスペースを利用しての作業や、使用したマルチ、種の押し込み方などを紹介しています。成長の様子はInstagramでも随時更新中です。
畑と家庭菜園農薬不使用・化学肥料不使用のニンジンを金田地域交流センターで対面販売しました！
114日間の栽培を経て、7月12日に種を蒔いたニンジンを11月3日に収穫しました。新鮮な有機野菜を金田地域交流センターで対面販売しながら、その栽培過程や知識をお客様にお伝えします。新鮮さとこだわりの野菜をぜひお試しください。
畑と家庭菜園秋から始める！タマネギ苗の地植え育成の経過
今年初めて種からタマネギを地植えで育苗中。発芽後の肥料不足に気づき、試行錯誤しながら追肥のタイミングと方法を工夫しています。鶏糞での追肥が効いた様子もご紹介！
日々のこと木更津市で食品衛生責任者の講習を受けました！その体験をシェアします
木更津市で食品衛生責任者の講習を受けた体験をシェア。受講料、講習内容、会場の雰囲気、持ち物や注意点まで詳しく解説。これから受講を考えている方に役立つ情報をお届けします。
日々のこと地元のアサリを使った絶品味噌汁を提供！市原市のシェアキッチン「SOMARU」での味噌汁販売体験
市原市の五井朝市で木更津産アサリを使った味噌汁を販売。シェアキッチンSOMARUでの調理体験や地元の特産品の魅力を紹介します。地元食材を活かした美味しい味噌汁をどうぞ！
畑と家庭菜園【ニンニク栽培】植え付け時期になりました。
福地ホワイトニンニクの植え付け作業の記録です。畝立てやマルチ張り、暗くなるまで行った作業の進行状況を紹介しています。家庭菜園での作業に興味のある方に向けた実体験の報告です
畑と家庭菜園タマネギの種を畑に直播き
皆様こんにちは、安田雄輝です。9月になると夏野菜から秋冬野菜の切り替えで畑作業が忙しくなります。9月も終わりが近いのに、全然気温が下がらないので、体力的に厳しい時期が続いていますね。さて、今回は「タマネギの地植え」につい...
畑と家庭菜園【ジャガイモ】アンデスレッドの秋植え
9月6日(金)にアンデスレッドの種芋を畑に植え付けました。8月11日(日)に植え付け場所に米ぬかを撒き、2週間以上経過した場所です。アンデスレッドの種芋は、8月上旬に購入していたのですが、猛暑や台風の影響もあり、植え付け...
