こんにちは、千葉県で耕作放棄地を再生している安田雄輝です。 今回は、薬味として重宝される「葉ネギ」の育苗から定植までの記録をお届けします。納豆や冷奴のトッピングに欠かせない葉ネギは、一度植えると何度も収穫できる便利な野菜...

こんにちは、千葉県で耕作放棄地を畑に再生している安田雄輝です。 今日は、村山さん家族と一緒に、再生中の畑の草取りをしました。そのあと、村山さんが副社長を務める農園で、無農薬の田んぼの田植え作業を見学してきました。 まずは...

こんにちは、千葉県で耕作放棄地を畑に再生している安田雄輝です。 最近は畑に出て作業していると、自然と人とのつながりが増えてきました。畑を個人で所有している方の多くが抱えている悩みの一つは「管理が追いつかない」ということ。...

こんにちは、千葉県で耕作放棄地を畑に再生している安田雄輝です。 今回は、夏野菜として「ミニトマト」「ししとう」「唐辛子」「小玉スイカ」の苗を植え付けた記録です。作業自体はこのブログの公開日よりも前にやっています。 畑で作...

こんにちは、千葉県で耕作放棄地を畑に再生している安田雄輝です。4月も中旬になり、日中は長袖だと少し暑いくらいの陽気になってきました。夜はまだ肌寒い日もありますが、いよいよ春本番という感じがしています。 今日は、再生を進め...